GOMINOLAS



Estas gominolas no tienen nada que ver con las chuches que se compran.

Son ideales para fiestas infantiles.

Todo en ellas es natural; sin colorantes ni conservantes.



INGREDIENTES:
  • 2 sobres de gelatina neutra

  • 1 sobre de gelatina de sabor ( yo he utilizado de fresa, naranja y kiwi )

  • 200gr. de leche, zumo o agua

  • 300gr. de azúcar y otro poco para decorar

ELABORACIÓN:

Verter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix menos la gelatina de sabor.

Programar 5 minutos, 100º, velocidad 1.

Al terminar el tiempo, echar por la boquilla la gelatina de sabor y mezclar durante 10-15 segundos, velocidad 2.

Programar 5 minutos, 100º, velocidad 2

Untar con aceite de girasol unas cubiteras pequeñas y verter la mezcla, mejor si tienen formas divertidas, o bien en una bandeja para luego cortar.

Dejar reposar en la nevera o a temperatura ambiente( 12 horas aprox.) desmoldar y rebozar en azúcar

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