TARTA PEZ DE CHOCOLATE PARA MI PEQUE


Este pececillo lo encontré navegando por Internet.

Para celebrar el cumple de mi pequeño lo recordé, así que he preparado una tarta de chocolate y le he dado la forma.

El resultado es una tarta muy colorida y divertida.


INGREDIENTE:
  • 300gr. chocolate con leche

  • 180gr.azúcar

  • 2 sobres de cuajada

  • 600gr. de nata

  • 200gr.de leche

  • 150gr galletas

  • 90gr mantequilla

  • 2 bolsas de lacasitos

  • 1 cucharada de Nutela o Nocilla

ELABORACIÓN.

Mezclar la nata con la leche

Para la base triturar las galletas 5 segundos, velocidad 10

Añadir la mantequilla y volver a triturar unos segundos a la misma velocidad

Volcar en un molde desmontable y aplanar con la mano hasta cubrir el fondo del molde.

Reservar en la nevera.

Poner el chocolate en el vaso y triturar con el turbo.

Añadir la nata con la leche que teníamos reservada.

Agregar el azúcar, los dos sobres de cuajada y programar 7 minutos, 90º, velocidad 5

Volcar sobre la base de galletas y dejar enfriar.

Una vez bien fría desmoldamos y cortamos un triangulo para hacer la cola del pez y la boca.

Desleír una cucharada de Nutela con un poco de agua caliente y pintar la tarta con esta preparación.

Esto se hace para que los lacasitos se queden pegados.

Y por último decora con los lacasitos a tu gusto.

2 comentarios:

Trini Altea dijo...

Preciosa!!

A los más pequeños le encanta... y a los menos pequeños jejejeje

PAQUI dijo...

Que tarta tan buena y tan bonita, me ha gustado mucho.