FLAN DE TURRÓN ( Thermomix )

INGREDIENTES:

• 200 gr. turrón de Jijona ( blando )
• 500 gr. leche entera
• 200 gr. nata
• 90gr. azúcar
• 2 sobres cuajada

ELABORACIÓN :

Poner el turrón en el vaso y triturar programando 5 segundos, velocidad 5.

Incorporar el resto de los ingredientes y programar 8 minutos, 100º,velocidad 2 ( los primeros 10 segundos programar velocidad 5, para que se integren bien todos los ingredientes y luego bajar a velocidad 2 )

Verter la mezcla en un molde caramelizado y dejar enfriar en frigorifico antes de desmoldar.


                                                         ¡¡FELIZ NAVIDAD !!