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Lo podemos hacer en thermomix y en batidora tradicional.
INGREDIENTES:
- 8 palitos de surimi
- 4 quesitos tipo caserio
- 1 lata de atún en aceite.
1 chorrito de aceite de oliva
Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix o batidora y batir hasta obtener la textura deseada.
En thermomix programar 10 segundos, velocidad 5.
Bajar con la espátula del vaso lo que se haya adherido y volver a batir misma velocidad y tiempo.
Debe quedar con una textura muy fina.
2 comentarios:
Hola!
El domingo pasado hice uno parecido pero con muuucho más quesito (el doble). La verdad es que quedó buenísimo.
Te lo dejo por si lo quieres ver.
Besos
http://undomingoenmicocina.blogspot.com/2011/05/pate-de-surimi.html
Hola Isabella!
Qué bien te ha quedado, y qué mono con las tostaditas...
Yo hice hace nada uno muy parecido pero con más quesito...
http://undomingoenmicocina.blogspot.com/2011/05/pate-de-surimi.html
A la próxima lo hago como el tuyo y a ver cual está mejor.
Lo que me gusta es lo rápido que se hace y que te salva de un apuro!
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