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En el último curso Thermomix al que asisti hicieron este paté.
A los pocos días tuve una reunión familiar y lo lleve, gustó a todos.
INGREDIENTES:
- 120 gr. jamón serrano
- 200 gr. nata cocinar
- 200 gr. queso tipo philadelfia
- pimienta negra ( opcional)
Pon en el vaso el jamón y tritura 15 segundos, velocidad 5-10 progresiva.
Añade el queso, la nata y la pimienta ( si te gusta ).
Vuelve a triturar otros 15 segundos, pero ahora solo a velocidad 5.
Dejalo reposar un poco en frio antes de servirlo, cojera una textura un poco más espesa.
Sirvelo con panecillos para untar.
2 comentarios:
Que rico se ve el paté, con lo que me gusta los patés y lo sencillo que es de hacer. Un beso
Que rico se ve el paté, con lo que me gusta los patés y lo sencillo que es de hacer. Un beso
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