En el último curso Thermomix al que asisti hicieron este paté.
A los pocos días tuve una reunión familiar y lo lleve, gustó a todos.
INGREDIENTES:
- 120 gr. jamón serrano
- 200 gr. nata cocinar
- 200 gr. queso tipo philadelfia
- pimienta negra ( opcional)
Pon en el vaso el jamón y tritura 15 segundos, velocidad 5-10 progresiva.
Añade el queso, la nata y la pimienta ( si te gusta ).
Vuelve a triturar otros 15 segundos, pero ahora solo a velocidad 5.
Dejalo reposar un poco en frio antes de servirlo, cojera una textura un poco más espesa.
Sirvelo con panecillos para untar.
Que rico se ve el paté, con lo que me gusta los patés y lo sencillo que es de hacer. Un beso
ResponderEliminarQue rico se ve el paté, con lo que me gusta los patés y lo sencillo que es de hacer. Un beso
ResponderEliminar