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FLAN DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS (Thermomix )





INGREDIENTES:
  • 1 tableta chocolate con almendras
  • 500gr leche
  • 500 gr nata
  • flan royal 8 raciones
  • caramelo liquido







ELABORACIÓN (thermomix)

Triturar el chocolate velocidad 5-7-10, durante unos segundos.

Añadir la leche, la nata y el sobre de flan.

Programar 7 minutos, 90º, velocidad 3 1/2.

Caramelizar un molde y verter en él el flan.

Dejar enfriar y meter en el frigorífico hasta que este totalmente cuajado.


ELABORACIÓN (tradicional):

Poner a fuego lento la leche, la nata y el sobre de flan. Mover con una cuchara de madera hasta que la mezcla este caliente.

Es el momento de incorporar el chocolate troceado y no dejar de mover hasta que el chocolate esté completamente disuelto.

Caramelizar un molde y verter en él el flan.

Dejar enfriar para desmoldar.

10 comentarios:

  1. OHHHHHH, QUÉ BUENO TIENE QUE ESTAR, POR DIOSSS!!! SIN DUDA, SEGURITO SEGURITO, ME LLEVO LA RECETA, BESINESSS

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  2. Me gusta y tu blog estupendo, me quedo

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  3. Hola, me he encontrado tu blog por casualidad y me encanta con tu permiso me quedo por aquí. Tengo el flan en el frigorífico para mañana luego te cuento, lo llebo a un cumpleaños. Gracias

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  4. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  5. Podeis sustituis el chocolate por una tableta de 300 grms de turrón de jijona (blando)

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  6. Se puede sustituir la nata y poner un poco mas de leche?

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  7. Receta fácil de hacer y muy buena.graciaa

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  8. Me gustaria hacerlo con huevo en vez de flanin..se puede?

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